Рождественские традиции разных стран
Праздник Рождества переносит нас в сказку. Каждая страна имеет свои уникальные традиции: от украшений на елке до специфических блюд. Это путешествие через вкусы и обычаи разных культур поможет создать особенный атмосферу в ваш дом!
Рождественские традиции разных стран
США – американская версия волшебства
В Соединённых Штатах Рождество отмечают с яркой коммерческой и семейной атмосферой. На улицах крупных городов ставятся огромные ёлки, у которых гудят гирлянды LED‑светов. Блестящие новогодние шоу и концерты в телевизионных передачах создают ощущение праздника для всех возрастов.
Обычаи – традиционное открытие подарков в ночь с 24 на 25 декабря, когда дети, одетые как Санта-Клаус, ждут, пока «Дед Мороз» оставит сюрпризы под ёлкой. Многие американцы также ставят «ёлочные финики» (candy canes) в виде традиционного сладкого подарка.
Блюда – индейка, запечённая с брусниками, сочные печёные картофелины и клюквенный соус, а также «пунш» из горячего вина. В некоторых семьях принято готовить «маффины» с орехами и изюмом, а в кафе предлагаются «глинтвейн» и «шоколадные тортильи».
Украшения – гирлянды из синего и золотого, снежные фигурки, светящиеся звёзды и игрушки в форме слонов (в честь американской традиции вождей). На елках часто встречаются сувениры в виде миниатюрных самолётов.
Подарки – в американских домах принято дарить подарки всем членам семьи, в том числе и домашним животным. Подарки часто упакованы в яркую бумагу с рисунками ёлки и звёзд.
Атмосфера – праздничные караоке‑сессии, семейные ужины и выездные поездки в рождественские ярмарки создают атмосферу веселья и дружелюбия.
Великобритания – британский уют
Британские дома в это время украшаются гирляндами из розовых и белых огоньков. Рождественские шторы с изображением снежинок и ангелов создают тёплую атмосферу.
Обычаи – традиционный «Рождественский карнавал» в Уэльсе, где люди носят маски из елочных веток. В Лондоне в рождественские дни открывается «Снежная Площадка» (Winter Wonderland), где можно кататься на коньках и попробовать «горячий чай» с имбирным печеньем.
Блюда – индейка с соусом из клюквы, картофельное пюре, овощи, печёный хлеб, а также десерты: «Пудинг из рождественского пудинга» (Christmas pudding) и «Плюшевый пирог» (mince pies).
Украшения – ёлка в стиле «Викторианская эпоха» украшена стеклянными шарами и блестящими гвоздями. На окнах часто ставятся «снежные кристаллы» и «пингвины» из бумаги.
Подарки – в традиции «Неплохой Подарок» (Naughty or Nice) дарятся небольшие сладости и игрушки. Дети пишут письма Санта-Клаусу, который часто оставляет маленькие подарки.
Атмосфера – традиционный британский рождественский шёпот, пение колядок и семейные традиции, связанные с приготовлением горячего вина и печенья, создают особую теплоту.
Германия – немецкая сказка
В Германии Рождество называют „Weihnachten“. Хуторные улицы украшаются свечами, ароматом глинтвейна и запахом пряного хлеба. В городах открываются ярмарки, где продают традиционные сувениры.
Обычаи – на 24 декабря в большинстве семей открывают «Weihnachtsgans» (рождественскую гусей) и кладут под ёлкой «Weihnachtsstern» – деревянный медальон с изображением звёзды.
Блюда – гусь, запечённый с яблоками, клюквенным соусом и яблоком. Также популярны крудит и «Кнедлики» (knödel) – крошечные пельмени из теста.
Украшения – в большинстве домов «Террасная ёлка» (Tannenbaum) с красочными шариками, кристаллами и огоньками. На ёлке традиционно ставятся кристаллические шары и игрушки в виде звёзд.
Подарки – подарки обычно дарятся в ночь с 24 на 25 декабря, после того как дети собирают «Рождественские подарки» (Wichteln), обменяются ими и разделяют с близкими.
Атмосфера – традиционная немецкая колядка, пение колядок, сладкие пряники, глинтвейн и ароматный хлеб создают уют.
Италия – итальянский дух
В Италии Рождество называется „Natale“. Семьи собираются на ужин, где подают различные традиционные блюда и делятся радостью.
Обычаи – в Итальянских домах ставятся свечи и украшения, а также «Кондор” (Crocetta) – небольшой кристалл в виде звезды, который ставят под ёлкой.
Блюда – в семейных домах готовят «Паста» (паста) с креветками и морскими деликатесами. Также популярен «Торт» – торт с красной конфетой, орехами и финиками.
Украшения – в Италии традиционно ставят светильники и гирлянды из белых и красных цветов. На ёлке украшают миниатюрные фигурки рыб и лебедей.
Подарки – дарят подарки с надписью «Buon Natale” (Счастливого Рождества) и «Счастливого Нового года” (Felice anno nuovo).
Атмосфера – итальянский дух рождественских праздников, запах итальянской пасты, колокольчики и аромат свечей создают праздничную атмосферу.
Польша – польская сказка
В Польше Рождество называется „Boże Narodzenie“. Семьи собираются на праздничный ужин, где готовят традиционные блюда.
Обычаи – в традиционной польской семье ставится под ёлкой «Быковская» – крошечный венок из веток. В традиционном полинском доме часто ставят «Бабушку» – деревянный медальон с изображением Дедушки.
Блюда – в Польше готовят «Квашенные» рыбы, рыбу с рисом и квашенные овощи. На рождественский стол часто подают «Краб» и «Куринный суп» с мандаринами.
Украшения – в Польше традиционно украшают ёлки световыми гирляндами и шариками. На ёлке также ставятся кристаллические шары и игрушки в виде ангелов.
Подарки – в Польше подарки дарят в ночь с 24 на 25 декабря. Приготовление подарков включает «Подарочный набор» (paczka prezentowa) из конфет и сладостей.
Атмосфера – польская рождественская атмосфера – музыка, колядки, ароматный хлеб и пение колядок создают уют.
Россия – русская сказка
В России Рождество отмечается 7 января. Традиционные русские семейные обычаи и праздничные блюда создают особую атмосферу.
Обычаи – в русском доме ставится рождественская ёлка с колокольчиками и кристаллическими шариками. Рождественский ужин обычно включает кутью, квашенный чай, печенье и клюквенный соус.
Блюда – в русском рождественском столе традиционно готовят «Кутью» – печенье с мёдом, «Пирог с яблоком» и «Печеные клюквы». Приготовление кулинарного ассортимента сопровождается музыкальными аккордами и колядками.
Украшения – традиционно украшают ёлку свечами и кристаллическими шарами. На ёлке ставятся фигурки ангелов и звёзд.
Подарки – в России подарки обычно дарят в ночь с 24 на 25 декабря. Подарки обычно упакованы в красную бумагу с изображением звёзд.
Атмосфера – традиционная русская рождественская атмосфера, музыка, колядки, аромат мёда и печений создают уют.
Бразилия – бразильский жар
В Бразилии рождественские праздники отмечаются в летний период. Атмосфера яркая, солнечная и музыкальная.
Обычаи – в бразильских домах ставится красочная ёлка с яркими гирляндами и разноцветными игрушками. Традиционный праздник – «Рождественская карнавальная вечеринка» с фейерверками.
Блюда – в бразильском доме подают «Пастуший пирог» (Pavê), «Рагу из говядины» и «Сахарный кекс» (Brigadeiro).
Украшения – в Бразилии традиционно украшают ёлку разноцветными гирляндами, а также «Кристаллы» – кристаллические шарики.
Подарки – в Бразилии подарки обычно дарят в вечернюю часть дня. Подарки обычно упакованы в красную бумагу с изображением цветов.
Атмосфера – бразильская рождественская атмосфера, музыка, пение колядок, аромат кексов создают праздник.
Мексика – мексиканская сказка
В Мексике Рождество называется „Navidad“. Традиционные мексиканские праздники сопровождаются живой музыкой и яркой атмосферой.
Обычаи – в мексиканских домах ставится праздничная ёлка с красочными гирляндами. Традиционное «Свечное дерево» (Árbol de Luz) ставят в доме, чтобы символизировать свет Рождества.
Блюда – в мексиканском рождественском столе традиционно готовят «Куринный салат» с томатами и «Пампушки» (Pampuchos).
Украшения – в Мексике традиционно украшают ёлку яркими гирляндами и «Кристаллами».
Подарки – в Мексике подарки обычно дарят в вечернюю часть дня. Подарки обычно упакованы в красную бумагу с изображением колокольчика.
Атмосфера – мексиканская рождественская атмосфера, музыка, колядки и аромат сладостей создают праздник.
Япония – японский праздник
В Японии Рождество называется „クリスマス”. Традиционные японские праздники сопровождаются яркой музыкой и атмосферой.
Обычаи – в японских домах ставится праздничная ёлка с яркими гирляндами. Традиционная «Кристальная ёлка» ставит в доме, чтобы символизировать свет Рождества.
Блюда – в японском рождественском столе традиционно готовят «Пирог» и «Пирожное».
Украшения – в Японии традиционно украшают ёлку яркими гирляндами и «Кристаллами».
Подарки – в Японии подарки обычно дарят в вечернюю часть дня. Подарки обычно упакованы в красную бумагу с изображением колокольчика.
Атмосфера – японская рождественская атмосфера, музыка, колядки и аромат сладостей создают праздник.